食品加工厂在实际的生产过程中会产生很多废气，这些废气一旦流入我们的生存环境，影响是非常大的。在食品的加工中，食品添加剂种类繁多，废气成分因产品类别、生产工艺而有所区别，一般而言大分子化合物，化学性质较稳定，而小分子化合物则较易分解。那食品加工厂废气处理呢？有什么好的办法呢？

　　1、离子法：介质阻挡放电过程中，等离子体内部产生富含极高化学活性的粒子，如电子、离子、自由基和激发态分子等。废气中的污染物质与这些具有较高能量的活性基团发生反应，最终转化为CO2和H2O等物质，从而达到净化废气的目的。

　　2、洗涤法：废气净化塔采用目前最常用的中和法、吸收法、水洗法等，酸碱中和的填料湍球塔，该设备处理能力大，阻力小，吸收效率高，是目前应用最多的一种气体净化设备，经处理的气体再经过气水分离脱液处理，然后通过排放管道排入大气中，从而达到国家排放标准。

　　3、光催化氧化法：利用特种紫外线波段（C波段），在特种催化氧化剂的作用下，将废气分子破碎并进一步氧化还原的一种特殊处理方式。同时根据不同的废气成分配置多种复合惰性催化剂，大大提高废气处理的速度和效率，从而达到对废气进行净化的目的。

　　食品厂所产生的废水污染主要成分有油类、悬浮物、色度等，所产生的废气污染成分主要有芳香族化合物。一般对于食品厂废气处理采用的方法有以上三种方法，不同的食品厂可以根据自身的需求选择废气处理方法。